ニュージーランドの手作りヨーグルト「イージーヨー」買ったので
レポします。
全体的に、笑っちゃう程デカいです。家電か！っていうくらい。（＾＾;）
でもデザインがかわいいので許します。
（比較用に手前にiPodTouch置いてます）
では、作ってみましょう。
用意するのは、水とお湯だけです。
今回セットされてた「スィートグリーク」です。
匂いも色もコーヒーに入れる粉末ミルクっぽいです。
クリープみたいな感じ。
水を入れてシェイク！シェイク！…したらあわあわに。
本体にお湯を入れて１０～１２時間放置します。
その夜。。。。
出来ました！しっかり固まってます。
写真の写り具合の影響もあるんですが、実際にややクリーム色がかってます。
（写真はちょっと黄色過ぎますが（＾＾;）
一晩冷蔵庫で冷やしてから、いざ実食。
味は、こってり濃厚です。「スィート」ですけど、そんなにひどく甘くはないです。
甘さよりも牛乳の濃さの方が鼻にどーんと来ます。
んで、普通にスーパーで売ってるヨーグルトよりもちょっと酸っぱ目かな。
（日本のヨーグルトは世界一般よりも酸味控えめって、なんかで読んだ事あるようなないような。）
これだけ濃厚だと牛乳大好きな人は喜ぶでしょうね～。
実際、ぷーちゃんは「今までで一番好き」と言ってました。
そうかぁ。。。（・～・）
私は、チーズとかヨーグルトとか乳製品は好きですけど
あまり「チチくさい」のは苦手なんですよね。
牛乳はコーヒーに少し入れたりするだけでそのままでは飲めませんし、
小学生の時の給食でも最後に息を止めて一気に飲んでました。
そんなわけで、次はどうしようかな。
ヨーグルトって毎日ちょっとづつ食べるので、
冷蔵庫にどんっと１リットルものヨーグルトがあるのはすごく安心です。
しかも賞味期限が作ってから２週間という長さ。
温度や時間によって味や堅さも変って来るらしいし、
種類もたくさんあるので違うのにチャレンジしてみようとは思ってますが、
なにぶん、ちょっとお高いので検討中〜。
牛さん、いつもありがとう！
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